Tarta de cumpleaños para Mar y Jaime

Aquí os dejo las fotos de dos tartas de cumpleaños, para Mar y Jaime.
Está recubierta con ganache de chocolate VALOR......para morirse!!!!
Para la decoración me inspiré en el libro de Bea, con ese derroche de imaginación que tiene, y me  he dejado llevar, de los consejos de Mercedes de fresa y chocolate, recopilando de un lado y de otro ha salido lo que veis, os dejo la receta.